القائمة الرئيسية

الصفحات

تعاريف درس دور الأغذية للسنة الثالثة اعدادي

المستوى الدراسي: الثالثة اعادادي.
الدورة: الدورة الأولى.
المادة: علوم الحياة و الأرض.
الدرس : درس الهظم و التربية الغذائية - دور الأغذية.
تعاريف درس دور الأغذية للسنة الثالثة اعدادي
تعاريف درس دور الأغذية للسنة الثالثة اعدادي

تعريف الأغذية البانية:

الأغذية البانية أو البنائة هي أغذية تمكن الجسم من النمو كالبروتيدان و الماء و الأملاح المعدنية.

تعريف الأغذية الطاقية:

الأغذية الطاقية هي أغذية غنية بالسعرات الحرارية كالسكريات و الذهنيات, و من خلالها تتمكن خلايا الجسم من الحصول على الطاقة الكافية لاشتغالها.

تعريف الأغذية الواقية:

الأغذية الواقية كالفيتامينات و الألياف النباتية و الأملاح المعدنية ,هي أغذية تمكن الجسم من تقوية مناعته مما يقيه من الاصابة بالأمراض.

تعريف الأحماض الأمينية:

الأحماض الأمينية هي اللبنة الأساسية للبروتين , بحيت يتكون البروتين من 20 حمض أميني منها 8 أحماض ضروري وأخرى غير أساسية.

تعريف الأحماض الأمينية الضرورية:

الأحماض الأمينية الضرورية أو الأساسية يوجد منه 8 و هي اساسية لنمو الجسم لكنه لايستطيع تركيبها بشكل طبيعي, لدى وجب مده بها من خلال الأغذية.

تعريف البروتينات النباتية:

البروتينات النباتية هي بروتينات توجد بالنباتات كبروتينات القطنيات (الفاصولياء و العدس...) و بروتينات الحبوب كتلك الموجودة بالقمح على سبيل المثال, لكنها لاتتوفر على كافة الأحماض الأمينية الضرورية لدى لايمكن الاعتماد عليها لوحدها فقط.

تعريف البروتينات الحيوانية:

البروتينات الحيوانية وهي بروتينات من أصل حيواني, توجد باللحوم و البيض و الحليب ...الخ
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

في هدا الموضوع سنتطرق الى