les aliments 3eme année collège : Les types d’aliments

سنتطرق الى

  •  troisième année du cycle secondaire collégial parcours international
  • Matière : sciences de la vie et de la terre.
  • Chapitre 1: les aliments la digestion et l'absorption.
  • activité 1 : Les types d’aliments.

مرحبا بكم أعزاءي في موقع jami3dorosmaroc ، نقدم لكم اليوم شرح تفصيلي لدرس les aliments la digestion et l'absorption بالفرنسية و العربية لتبسيط الفهم.


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nos aliments sont des mélanges de substances organiques et inorganiques (minérales), alors quels sont les types d'aliments ?

les groupes d'aliments

On regroupe les aliments en trois grandes catégories suivant le rôle qu’ils jouent dans l’organisme. :

  1. bâtisseurs  (ou de croissance ou constructeurs).
  2. énergétiques.
  3. protecteurs.

Les aliments bâtisseurs

Certains aliments, comme les produits laitiers, permettent à notre corps de se construire. On les appelle les aliments bâtisseurs (ou aliments de croissance ou constructeurs).

ils sont riches en protéines et calcium (Le calcium est un minéral ) , donnent au corps les substances indispensables à sa croissance.

Les aliments énergétiques

Notre corps utilise les aliments énergétique pour produire de l'énergie , on les trouve dans les fruits, la pomme de terre, les bonbons, le miel...

ils sont riches en glucides ou en lipides . Ils apportent au corps l'énergie nécessaire pour assurer toutes ses fonctions et ses activités.

Les aliments protecteurs

les aliments protecteurs aident au bon fonctionnement du corps et lui permettent de résister aux maladies.

ils sont riches en vitamines et minéraux. Ils donnent au corps les nutriments spécifiques qui aident à se maintenir en bonne santé.

Le tableau suivant montre les types et les catégories des aliments simples

Les aliments bâtisseurs exemples Les aliments protecteurs exemples Les aliments énergétiques exemples
les protides (protéines) les produits laitiers, la viande les vitamines vitamine c(orange) les lipides le beurre
le calcium les produits laitiers les minéraux l'iode, zinc(Amande) les glucides le sucre ,le pain


أنواع الأغذية

يتم تصنيف الأغذية في ثلاث فئات رئيسية وفقًا للدور الذي تلعبه في الجسم:

  1. الأغذية البانية (bâtisseurs = de croissance =constructeur).
  2. الأغذية الطاقية (énergétiques).
  3. الأغذية الواقية (protecteurs).

الأغذية البانية

تسمح بعض الأطعمة ، مثل مشتقات الحليب ، لجسمنا ببناء نفسه، تسمى هذه الأغذية بالأغذية البانية (bâtisseurs = de croissance =constructeur)، هي أغذية غنية بالبروتين و معدن الكالسيوم ، و تمنح الجسم المواد الضرورية لنموه.

الأغذية الطاقية

يستخدم جسمنا الأغذية الطاقية (Les aliments énergétiques) لإنتاج الطاقة ، نجدها هذه الأغذية في الفواكه والبطاطس والحلويات والعسل ...و هي أغذية غنية بالكربوهيدرات(السكريات) أو الدهون، تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لأداء جميع وظائفه وأنشطته.

الأغذية الواقية

تساعد الأغذية الواقية (Les aliments protecteurs) الجسم على العمل بشكل جيد وتسمح له بمقاومة الأمراض ، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن، و تمد الجسم بعناصر غذائية محددة تساعده في الحفاظ على صحة جيدة.

Les types d’aliments video

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